菜谱大全

做法

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  1.准备好材料。

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  2.五花肉用开水煮一下，捞出来晾凉后切块。

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  3.茨菰刨干净外皮，对半切开。

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  4.锅内放油，放入姜片，倒入五花肉快速翻炒，煸出一点油后调中火。

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  5.倒入茨菰翻炒片刻。

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  6.倒入水，水量是没过茨菰再多一点。

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  7.放入南乳，倒入李锦记酱油。

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  8.放入糖，翻炒均匀后盖盖焖30分钟即可。

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